viernes, 25 de octubre de 2019

TARIFAS DE PRECIOS 2020

Os presentamos nuestras tarifas de precios para este proximo año 2020
Esperamos que encajen dentro de vuestros presupuestos para eventos que necesiteis organizar







TARIFA  2020 COMIDAS POPULARES
CATERING Y EVENTOS GASTRONOMICOS HOJA 1ª
www.labambinacatering.com  Telf 615355413   paellasgigantes@labambinacatering.com
                                                       Nº INVITADOS  50 75 100 150 200 250 300 400 500 600 700 800 900 1000 1500 2000 4000
          ARROCES Y PASTA                        
PAELLA VALENCIANA  5`9 5`5 4`9 4`5 3`9 3`8 3`6 3`4 3`0 2`9 2`9 2`9 2`9 2`8 2`8 2`7 2`5
PAELLA MARINERA/ARROZ NEGRO 6`2 5`6 5`4 5`2 4`7 4`3 3`9 3`7 3`5 3`4 3`4 3`3 3`2 3`1 3`1 3`0 2`9
PAELLA VEGETARIANA  4`9 4`6 4`2 3`9 3`5 3`2 3`0 2`8 2`6 2`5 2`5 2`5 2`4 2`4 2`3 2`3 2`2
ARROZ AL HORNO  4`5 3`9 3`5 3`3 3'2 3`1 3`0 2`9 2`9 2`8 2`8 2`7 2`6 2`5 2`4 2`3 2`2
ARROS FESOLS I NAPS  (CALDERA ) 3`9 3`6 3`3 3`1 3`0 2'9 2`8 2`7 2`6 2`5 2`4 2`3 2`2 2`0 2`0 1`9 1`8
ARROZ CON COSTRA 5`9 5`6 5`2 4`7 4`3 3`9 3`7 3`5 3`3 3`3 3`3 3`2 3`1 3`1 3`0 2`9 2`9
ARROZ CON BOGAVANTE/SENYORET  7`5 6`5 5`8 5`5 5`4 5`3 5`2 5`0 4`9 4`8 4`7 4'6 4`5 4`4 4`3 4`3 4`2
FIDEUA ( PESCADO O CARNE ) 5`9 5`6 5`2 4`7 4`3 3`9 3`7 3`5 3`3 3`3 3`3 3`2 3`1 3`1 3`0 2`9 2`9
FIDEUA SECRETO Y SETAS  6`5 5`9 5`6 5`2 4`7 4`3 3`9 3`7 3`5 3`3 3`3 3`3 3`2 3`1 3`1 3`0 2`9
MACARRONA ( PESCADO O CARNE 5`9 5`6 5`2 4`7 4`3 3`9 3`7 3`5 3`3 3`3 3`3 3`2 3`1 3`1 3`0 2`9 2`9
GAZPACHO MANCHEGO  5`9 5`2 4`5 3`9 3`8 3`7 3`6 3`5 3`4 3`4 3`4 3`4 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9
EMPEDRAO  5`9 5`2 4`5 3`9 3`8 3`7 3`6 3`5 3`4 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`7
MACARRONES/SPAGUETTI BOLOG. 3`7 3`5 3`3 3`1 3`0 2`9 2`8 2`7 2`6 2`4 2`4 2`3 2`3 2`3 2`3 2`3 2`2
          CARNES                         
CHULETADA CERDO Y PATATAS  7`5 6`6 5`8 5`2 5`0 4`8 4`7 4`6 4`5 4`4 4`4 4`3 4`3 4`3 4`2 4`2 4`1
LONGANIZAS/CHORIZADA,MORCILLA 5`7 4`9 4`5 4`3 4`3 4'2 4`1 4`0 3`9 3`9 3`9 3`8 3`8 3`8 3`7 3`6 3`5
LOMO/COSTILLAS CON PISTO/TOMATE  6`3 5`8 5`3 4`5 4`3 4`1 4`1 4`0 3`9 3`7 3`7 3`6 3`6 3`6 3`5 3`2 3`0
CARRILLERAS AL OPORTO C/HUESO 6`9 6`3 5`8 5`3 4`9 4`7 4`5 4`3 4`1 4`1 3`9 3`7 3`7 3`6 3`6 3`6 3`5
 POLLO C, TRASEROS  CON PATATAS  5`9 4`9 4`3 4`1 3`9 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
POLLO AL AJILLO /LIMON/CERVEZA 5`2 4`8 4`4 4`3 4`2 4`0 4`0 3`9 3`8 3`7 3`6 3`6 3`6 3`5 3`5 3`4 3`3
POLLO Y CONEJO AL AJILLO/TOMATE 5`4 5`0 4`7 4`6 4`4 4`3 4`3 4`2 4`1 4`0 3`9 3`8 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5
          BARBACOAS                         
PARRILLADA DE  CARNE  450 GRS                                (4 PIZ LONGANIZA,COSTILLA ADOBADA,PANCETA,CHORIZO ) 6`9 6`5 6`3 6`1 5`8 5`5 5`3 5`0 5`0 4`9 4`9 4`8 4`8 4`7 4`7 4`7 4`7
BBQ IB( COSTILLA,LAGARTO Y SECRETO 9 8`2 7`8 7`0 7`0 6`6 6`5 6`3 5`9 5`8 5`7 5`6 5`5 5`4 5`4 5`3 5`2
BBQ  PREMIUM(PRESA,SOLOMILLO,PL   11 10`0 9`8 9`5 9`0 8`5 8`5 8`5 8`0 7`5 7`5 7`5 7`5 7`0 7`0 6`9 6`8
PARRILLADA DE VERDURAS  5`3 5`0 4`9 4`5 4`0 3`9 3`9 3`9 3`8 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`2 3`0 2`9
PARRILLADA DE PESCADO  9`0 9`0 8`5 8`0 7`9 7`5 7`0 7`0 7`0 7`0 6`5 6`3 6`1 6`0 5`9 5`8 5`7
BROCHETA GIGANTE 50 CM  POLLO 250 G   4`5 4`0 3`9 3`8 3`7 3`6 3`5 3`5 3`4 3'4 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
BROCHETA GIGANTE 50 CM  CERDO 250 G   4`0 3`8 3`7 3`6 3`5 3`5 3`4 3`3 3`3 3'4 3`1 3`0 2`9 2`8 2`7 2`7
HAMBURGUESA 110G CON PAT. FRITAS*  6`7 5`0 4`5 4`2 4`2 4`1 4`0 3`9 3`9 3`8 3'7 3`7 3`6 3`5 3`5 3`5 3`4
SALSAS ( ALIOLI,CHIMICHURRI,KETCHUP   0`4 0`4 0`4 0`4 0`4 0`4 0`4 0`4 0`4 0`3 0`3 0`3 0`3 0`3 0`3 0`3
          ASADOS MEDIEVALES ( A LA ESTACA ,PIEZAS ENTERAS )                      
CORDERO A LA ESTACA PIEZA ( 10 kg) 295 EUROS/UNIDAD        MINIMO 2 UNIDADES      PARA 50 INVITADOS        GUARNICION PATATAS ASADAS + 1 EUR      
POLLO DE CORRAL PIEZA  5 KG  55 EUR/UNIDAD      MINIMO 4 UNIDADES      PARA 50 INVITADOS        GUARNICION PATATAS ASADAS +1 EUR      
CERDITO A LA CRUZ PIEZA (17/20 kg ) 240 EUROS /UNIDAD       MINIMO 2 UNIDADES      PARA 50 INVITADOS        GUARNICION PATATAS ASADAS +1 EUR      
TERNERA ENTERA( 80KG ) 1600 EUROS /UNIDAD  PARA 180/200 INVITADOS                    GUARNICION VERDURAS ASADAS +1`5 EUR      
COSTILLA  TERNERA PIEZA  (15 kg) 260 EUROS /UNIDAD         MINIMO 2 UNIDADES      PARA 50 INVITADOS        GUARNICION VERDURAS ASADAS +1`5 EUR      
TARIFA  2020 COMIDAS POPULARES HOJA Nº 2  
  CATERING Y EVENTOS GASTRONOMICOS     TELF 615355413
NUMERO DE INVITADOS 50 75 100 150 200 250 300 400 500 600 700 800 900 1000 1500 2000 4000
          GUISADOS                    
GARBANZOS CON BACALAO  6`6 5`6 4`7 4`0 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`2 3`0 2`9 2`8 2`7 2`5
FABADA 6`6 5`5 4`6 4`1 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
ALUBIAS CON ALMEJAS /OREJA MORRO 6`7 5`5 4`6 4`0 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`7
CALDERETA DE TORO  5`8 5`5 4`9 4`6 4`5 4`3 4`0 4`0 3`8 3`7 3`5 3`5 3`5 3`4 3`4 3`3 3`2
CALDERETA DE CORDERO  6`0 5`8 5`2 4`8 4`4 4`2 4`0 3`9 3`8 3`7 3`6 3`5 3`4 3`4 3`3 3`2 3`1
PATATAS A LA RIOJANA 5`5 5`0 4`0 3`8 3`5 3`3 3`1 2`9 2`9 2`9 2`9 2`9 2`8 2`7 2`6 2`5 2`4
LENTEJAS CON CHORIZO  6`7 5`2 4`2 3`9 3`6 3`5 3`4 3`3 3`1 3`0 3`0 2`9 2`9 2`8 2`7 2`6 2`5
COCIDO MADRILEÑO 6`9 5`9 5`4 5`0 4`6 3`9 3`9 3`5 3`2 3`4 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8 2`7
CALLOS A LA MADRILEÑA 6`3 5`4 4`5 4`0 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
GACHAS MANCHEGAS 6`5 6`3 5`6 4`9 4`6 4`3 4`3 4`0 3`6 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8 2`7 2`5
CALDO CARNE/VERDURA/PESCADO 3`4 2`9 2`3 1`9 1`8 1`6 1`6 1`5 1`5 1`5 1`5 1`4 1`4 1`4 1`4 1`3 1`2
      TORTILLAS Y OTRAS ESPECIALIDADES             
TORTILLA GIGANTE  CON PAN  S/S S/S 4`2 3`5 3`2 2`9 2`5 2`3 2`0 1`9 1`9 1`9 1`9 1`9 1`8 1`7 1`6
TORTILLA CON LONGANIZA,CHORIZO S/S S/S 5`0 4`5 4`3 4`2 4`2 3`9 3`8 3`6 3`6 3`5 3`4 3`2 3`1 2`9 2`9
HAMBURGUESA GIGANTE COMPLETA 3'9 3`8 3`6 3`4 3`2 2`9 2`9 2`9 2`8 2`7 2`6 2`5 2`5 2`5 2`3 2`3 2`2
MIGAS MANCHEGAS  4`5 3`9 3`8 3`5 3`4 3`3 3`2 3`0 2`9 2`8 2`7 2`6 2`5 2`5 2`4 2`3 2`3
MIGAS CON HUEVO 5`9 5`2 4`7 4`2 3`9 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`2 3`0 2`9 2`8 2`7 2`5
ENTREM. EMBUTIDO/QUESO 3`9 3`6 3`4 3`1 2`7 2`3 2`3 2`1 2`0 1`8 1`7 1`6 1`5 1`4 1`4 1`4 1`2
PATATAS BRAVAS  3`9 3`6 3`4 3`1 2`9 2`7 2`7 2`5 2`4 2`3 2`3 2`3 2`3 2`2 2`2 2`2 2`1
SALPICON DE MARISCO  3`5 3`2 2`9 2`6 2`5 2`4 2`4 2`4 2`3 2`2 2`1 2`1 2`0 2`0 1`9 1`8 1'7
ENSALADA DE PASTA/RUSA/CAMPERA 3`5 3`0 2`8 2`5 2`4 2`1 2`1 2`0 1`9 1`9 1`9 1`9 1`8 1`8 1`7 1`6 1'5
ENSALADA MEDITERRANEA 2`7 2'7 2`6 2`3 2`2 1`9 1`9 1`8 1`7 1`7 1`7 1`7 1`6 1`6 1`5 1`4 1`4
BOCADILLO GIGANTE (B/N,JAMON,VEGETAL 3`9 3`8 3`3 3`2 2`9 2`7 2`5 2`3 2`1 2`0 2`0 1`9 1`9 1`9 1`9 1`8 1'8
BEB. (AGUA,VINO,CERVEZA) 2'0 2`0 1`9 RACION  CON REFRESCOS Y SANGRIA 2,0 EUR  (BARRA LIBRE DURANTE EL EVENTO )   EUR (BARRA LIBRE DURANTE EN EL EVENTO ) 
PAN   / PAN DE PUEBLO 0`7 0`7 0`6 EUR/ 0'9 EUR RACION        
CHOCOLATE CON BOLLERIA 2`0 2`0 1`9 /RACION    
HORCHATA CON FARTONS 2`0 2'0 1`9     RACION      TODAS LAS RACIONES SON CUMPLIDAS Y OSCILAN ENTRE LOS 300 GRS Y 500 GRS SEGÚN EL TIPO DE PLATO 
POSTRE (FLAN,HELADO,TARTA) 1`1 1`1 1`0 1`0 0`9 IVA 10% NO INCLUIDO 
CAFÉ,INFUSIONES ,DIGEST. 1`2 1`1 1`0 1`0 1`0 OCTUBRE  2019  
OTRAS ESPECIALIDADES : ALL I PEBRE,ESPARDENYA, MARMITAKO, HADJZ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS ,CARACOLES A LA LLAUNA/GORMANDA                                   
 RANCHO ,SOPAS DE AJO ,SOPA CASTELLANA, ASADURA ,        Y CUALQUIER OTRO PLATO TIPICO REGIONAL O INTERNACIONAL                      
TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN MENAJE DE UN SOLO USO (PLATO,CUBIERTOS,SERVILLETA ) Y SERVICIO DE DISPENSACION DE PLATOS A PIE DE PAELLON 

lunes, 14 de octubre de 2019

Paellas gigantes Madrid

https://photos.app.goo.gl/b8G3hsvtBcZVG4Lk8

ELABORAMOS COMIDAS POPULARES  HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS, FIDEUAS, ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINDAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS  DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
SOMOS PROFESIONALES .

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FERIAS Y CONGRESOS
·                                 Desayuno
·                                 Brunch
·                                 Coffee break
·                                 Buffet de pie
·                                 Buffet sentado
·                                 Networking buffet
·                                 Showcooking
·                                 Cóctel
·                                 Cena de gala









miércoles, 3 de julio de 2019

XVI CONGRESO PEÑAS DE FUTBOL

Ayer domingo se puso fin al XVI Congreso Nacional de Peñas de Fútbol en un marco excepcional como es el Paseo del Prado de Madrid. Entre Atocha y Neptuno se cortó el tráfico para que Aficiones Unidas colocara una Fan Zone donde se reunieron los 1200 peñistas.
Los organizadores obsequiaron con un recuerdo del congreso a todas las Federaciones, quienes correspondieron a estos con un detalle. En este intercambio de regalos intervino también Guillermo San José, Jefe de Apuestas de Loterías y Apuestas del Estado, entregando un diploma a todas las agrupaciones por su participación durante esta temporada en laQuinipeña.
A pesar del calor que se está sufriendo en Madrid estos días, los aficionados disfrutaron de la mañana a la sombra de los árboles del Paseo del Prado, donde comieron un bocadillo gigante de 50 metros y relleno de jamon con tomate  ,elaborado por la empresa valenciana La Bambina Catering, que se dispenso entre las aficiones y dieron por concluido este magnífico congreso muy agradecidos por la organización y por la gran acogida de la capital. Los peñistas ya han comenzado la cuenta atrás para reunirse enLas Palmas 2020.

miércoles, 26 de junio de 2019

videos del Santo Voto de Puertollano

https://youtu.be/JI6pSH1SvPM?t=947

guiso del santo voto de Puertollano 2019

SANTO VOTO DE PUERTOLLANO 2019 BY LA BAMBINA CATERING



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Puertollano: Bendita polémica del Santo Voto

En pocas ocasiones ha despertado tanta polémica un asunto como la adjudicación del reparto de bollos y la elaboración del guiso del Santo Voto de Puertollano a una empresa de Castellón, La Bambina Catering,, ganadora en buena lid contra otra de la ciudad minera tras un procedimiento de licitación administrativa.Aqui teneis una peqeuña muestra grafica del evento desarrollado por esta empresa 
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